Karaüzüm ailesi 1861 yılında Abhazya'dan siyasi çekişmeler ve baskılar sonucunda göç etmek zorunda kalmışlardır. Sırasıyla Bartın Limanı, Kefken, İhsaniye köyü ve Safranbolu'ya göçmüşlerdir. 1893 yılında Safranbolu'da Karaüzümler Konağı inşa edilmiştir.1893-1995 yılları arasında burada ikamet etmişlerdir. 2014-2016 yılları arasında restore edilip otel olarak tasarlanmıştır. İşletmeciliğini ailenin 5. kuşak torunu olan Nurhan Karaüzüm devam ettirmektedir.
Safranbolu'da bulunan konaklardan birçok farklılığı bulunmaktadır. Binanın arkasında bulunan yangın duvarı , taş merdivenden 2. giriş (haremlik selamlık), pencere modeli, kat yükseklikleri, bina içerisinde dairesel ve direksiz ahşap merdiven, orjinalinde 5 katlı olan binanın son katında cihannüma (seyir odası) olması ve giriş sofasının (hayat) bulunmaması gibi kendine özgü bir mimariye sahiptir. Kendi kültürleri ile Osmanlı mimarisinin sentezlendiği konak Safranbolu’nun kentsel simgesi ve marka yüzü olarak yıllardır birçok yerde kullanılmaktadır. ‘Büyük Ülkenin Küçük Bir Modeli’ sloganıyla yola çıkan Miniatürk’de binlerce tarihi eser arasından, bilinirliğine, dönemini temsil yeteneğine göre Türkiye ve Osmanlı coğrafyasından 62 eser arasında seçilmiştir. İstanbul, Konya ve Gaziantep Minitürk'de 1/25 oranında minyatür modeli yer almaktadır. Şehre bakan cephedeki sofa çıkması ile dikkati çeken Karaüzümler Konağı, altışar pencereli köşe odaları pencere boyutları ile olağanüstü bir görüntü oluşturur.
The Karaüzüm family had to immigrate from Abkhazia in 1861 because of the political clashes and pressures. Successively, they settled in Bartın Port, Kefken, İhsaniye Village and finally Safranbolu. Karaüzümler Mansion was built in 1893 in Safranbolu. The family lived here from 1893 to 1995. It was renovated between 2014 and 2016, and planned as a hotel. The business today, is done by the great great granddaughter, Nurhan Karaüzüm.
It has a great difference from the other historical mansions in the region. It has its original style with its firewall behind the building, second entrance to the second floor with stone stairs to separate women and men’s entrance, its window models, floor heights, wooden winding stairs without a column. It originally has 5 floors with a terrace on the top floor, and different from other mansions around, it has no entrance hall. The family melted their cultural patterns with the local patterns in the same pot, and finally, this building has become the symbol of the city and it has been used in many promotions on behalf of the city. With the motto “A small model of the big country”, Miniaturk exhibits 62 the most remarkable historical and cultural artifacts that represent Turkish culture the best in its 3 museums in Istanbul, Konya and Gaziantep. Karaüzümler mansion also has its 1/25 scale models in these museums. It has a wonderful building with its huge wooden windows.